Marchiato con il sigillo di qualità “Speck Alto Adige IGP”, lo speck Siebenförcher convince sotto ogni aspetto. La sua lavorazione tradizionale e l’affumicatura a caldo con trucioli di faggio e bacche di ginepro gli conferiscono una consistenza inconfondibile e un gusto unico. Trancio a cuore confezionato sottovuoto.
Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
Energia / Energy / Energie / Énergie | 1493 kj 360 kcal |
Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses
| 30,0 g 12,0 g |
Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides
| 0,5 g 0,3 g |
Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines | 22,0 g |
Sale/ Salt / Salz / Sel | 3,8 g |