Lo Spaghettoro Verrigni è una pasta artigianale Abruzzese di alta qualità, prodotta con una selezione di grani duri pregiati, impastata con acqua di sorgente del Gran Sasso, trafilata all’oro ed essiccata a bassa temperatura.
La trafilatura in oro rende lo Spaghettoro Verrigni unico nel suo genere.
A differenza di quella tradizionale, questo tipo di lavorazione conferisce alla pasta una consistenza diversa, nuova e più ricercata. Il metallo nobile, stressando meno l’impasto dello Spaghettoro, attribuisce alla pasta Verrigni una nuova ruvidezza, una sottile dolcezza e una nota distintiva che non può restare indifferente al palato.
Anche l’essiccazione dello Spaghettoro Verrigni segue un processo antico di lavorazione: lenta e a bassa temperatura in camerini mobili.
Confezione da 500g
Ingredienti: semola di GRANO duro italiano e acqua. Contiene GLUTINE.
| Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energia / Energy / Energie / Énergie | 1527 kj 365 kcal |
Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses
| 1,5 g 0 g |
Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides
| 74 g 2 g |
| Fibre / Fibre / Ballastoffe /Fibres alimentaires | 3 g |
| Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines | 13,5 g |
| Sale/ Salt / Salz / Sel | 0 g |
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