Il ragù di Cinghiale Alpenzu è una versione alternativa e molto saporita del classico ragù.

La carne di cinghiale ha un gusto unico e robusto capace di unire il sapore della carne suina con quello più pungente di selvaggina.

È perfetto da gustare insieme alla pasta all’uovo, in particolare le pappardelle, oppure insieme a un bel piatto di polenta.

Il ragù di cinghiale Alepenzu è venduto in confezioni di vetro da 200 g. Una volta aperto conservare in frigorifero ad una temperatura di 2° / 4° C.

Ingredienti: Cinghiale (65%), polpa di pomodoro, vino rosso, SEDANO, olio extra vergine di oliva, amido di mais, sale, spezie, zucchero. Senza conservanti e Coloranti.

Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour

100 g

Energia / Energy / Energie / Énergie

531,9 kj

127,7 kcal

Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses

  • di cui acidi grassi saturi
  • of which saturates fatty acids
  • davon gesattigte Fettsauren
  • dont: acides gras saturés

8,3 g

2,5 g

Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides

  • di cui zuccheri
  • of which sugar
  • davon Zucker
  • dont: sucres

2,8 g

0,9 g

Fibre / Fibre / Ballastoffe /Fibres alimentaires

1,1 g

Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines

10 g

Sale/ Salt / Salz / Sel

1,5 g