L’azienda Nuova agricola San Paolo garantisce la massima trasparenza nei confronti dei consumatori attraverso
la tracciabilità di filiera, che consiste nella distinzione e riconoscimento di tutti i passaggi produttivi
che i nostri prodotti subiscono, compresi la provenienza di tutte le materie prime e gli standard
igienico-sanitari definiti dai criteri dell´HACCP.

Lo sviluppo sostenibile, inteso come rispetto dei tempi della natura e quindi della fruttificazione delle verdure. Per questo motivo raccogliamo esclusivamente le verdure di stagione e le lavoriamo fresche, appena raccolte, acquistandole presso i nostri produttori locali di fiducia. Così facendo, i nostri ingredienti percorrono meno chilometri dal campo alla forchetta, riducendo drasticamente le emissioni di CO2.

Il rispetto dell´ambiente, della tradizione e del territorio, unito alla profonda conoscenza delle tecniche di trasformazione e conservazione degli alimenti offre ai consumatori prodotti buoni, genuini e di ottima qualità.

MODO D’USO: sciacquare i pomodori sotto abbaondante acqua o lasciare in amollo in modo da far dissolvere il sale in eccesso.

Ingredienti: pomodori, sale

Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour

100 g

Energia / Energy / Energie / Énergie

844 kj

202 kcal

Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses

  • di cui acidi grassi saturi
  • of which saturates fatty acids
  • davon gesattigte Fettsauren
  • dont: acides gras saturés

2,97 g

0,04 g

Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides

  • di cui zuccheri
  • of which sugar
  • davon Zucker
  • dont: sucres

21,7 g

15,3 g

Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines

14,5 g

Sale/ Salt / Salz / Sel

6,31 g