Il Pesto Rossi è preparato con i migliori ingredienti della tradizione. Vengono utilizzati esclusivamente Basilico Genovese dop, Olio Extra Vergine di Oliva di origine italiana, Parmigiano Reggiano dop, Pecorino Fiore Sardo dop, Pinoli, Aglio di Vessalico(Liguria), Sale marino di Trapani (Sicilia).
Per garantirne la durata in sicurezza viene aggiunta solo una piccola quantità di acido ascorbico e soprattutto nessun conservante o trattamento termico.
Solo pinoli (senza noci o anacardi), solo Olio Extra Vergine di Oliva italiano, solo basilico Genovese dop, e poi Parmigiano Reggiano, Fiore Sardo, Sale di Trapani, Aglio di Vessalico.
Venduto in vasetto di vetro da 85 grammi.
| Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energia / Energy / Energie / Énergie | 2795 kj 679 kcal |
Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses
| 70 g 11 g |
Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides
| 4,5 g 4,5 g |
| Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines | 5,7 g |
| Sale/ Salt / Salz / Sel | 2,4 g |
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