Olio Extravergine Oliva Milleanni 500 ml

Metodi di estrazione

Molitura subito dopo la raccolta, tramite un sistema di estrazione a freddo, a ciclo continuo, che effettua la fase di gramolatura (mescolamento della pasta di olive utile alla separazione dell’olio) in atmosfera controllata, consentendo di preservare al meglio le componenti aromatiche.

Millenaria è la coltivazione dell’ulivo in Sicilia. Nel suggestivo paesaggio, tronchi ritorti vecchi di secoli ed ancora produttivi si ergono tra i giovani ulivi. Qui nasce l’olio Donnafugata, tra profumi e fragranze senza tempo, mentre il vento gioca tra le fronde di una delle tante figure femminili ispirate dall’azienda. Una donna- ulivo, simbolo di serenità e benessere.

Il Milleanni Olio Extravergine Oliva Donnafugata è un Blend di cultivar autoctone, – Biancolilla, Nocellara del Belìce, Cerasuola e Pidicuddara – e provenienti dalla Valle del Belìce. Quindi un olio prodotto nel cuore della Sicilia Occidentale. Nasce dalla ricerca costante della qualità e dall’attenzione ai dettagli che contraddistinguono da sempre la produzione vinicola di Donnafugata.

Zona di produzione: Sicilia sud occidentale