La Cooperativa fruttibosco viene fondata a Tarsogno con l’intento di mantenere e diffondere prodotti naturali lavorati con le tipiche tecniche di lavorazione da sempre utilizzate nelle nostre zone montane.
Tarsogno è una grande frazione del Comune di Tornolo, borgo montano dell’alta Val Taro situato alle pendici del Monte Zuccone.
Funghi porcini tagliati in olio d’oliva
Ingredienti: funghi porcini (Boletus Edulis e suo gruppo), Olio d’oliva, Aceto di Vino, Sale, Limone, Aromi Naturali
Contiene solfiti
| Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energia / Energy / Energie / Énergie | 239 kj 58 kcal |
Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses
| 3,9 g 0,5 g |
Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides
| 0,9 g 0,9 g |
| Fibre / Fibre / Ballastoffe /Fibres alimentaires | 1,1 g |
| Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines | 3,6 g |
| Sale/ Salt / Salz / Sel | 1,7 g |
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