La farina Bramata precotta di Sala Cereali è prodotta macinando mais vitrei pregiati.
Si distingue per il colore giallo oro e la grana grossa.
La cottura a vapore della farina di mais e la successiva lenta essiccazione permettono di ottenere una farina precotta che consente una rapida preparazione della polenta.
Ideale per la preparazione di polenta pronta in cinque – sette minuti.
Conservare in luogo fresco e asciutto / Store in a cool and dry place
| Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energia / Energy / Energie / Énergie | 1514 kj 357 kcal |
Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses
| 1,8 g 0,42 g |
Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides
| 76,5 g 0,51 g |
| Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines | 6,5 g |
| Sale/ Salt / Salz / Sel | 0,003 g |
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