Solo le migliori forme selezionate dalla Riserva Montecoppe danno vita al Parmigiano Reggiano Montecoppe stagionato oltre 66 mesi, un’eccellenza unica.
Il prodotto è caratterizzato da una struttura compatta e friabile, colore giallo paglierino molto intenso e un gusto persistente.
Perfetto in abbinamento con vini e distillati barricati, frutta secca e salse senapate come la Mostarda di Pere Montecoppe.
Porzione da 500 gr.
Confezionato sottovuoto.
Scadenza: a 1 anno dalla data di confezionamento riportata sull’etichetta.
Una volta aperto conservare in frigorifero avvolto in pellicola trasparente alimentare.
| Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für | 100 g |
| Energia/Energie/Energy | 1671 kj 402 kcal |
| Grassi/Fett/fat di cui acidi grassi saturi davon gesattigte Fettsauren of which saturates fatty acids | 30 g 20 g |
| Carboidrati/Kohlenhydrate/Carbohydrate di cui zuccheri/davon Zucker/of which sugar | 0 g 0 g |
| Proteine/Eiweib/Proteins | 32 g |
| Sale/Salz/Salt | 1,6 g |
