Il Parmigiano Reggiano Montecoppe delle Vacche Rosse 24 mesi ha raggiunto l’età ottimale per essere degustato ed esprimere al naso e al palato una ricchezza di odori e aromi in perfetto equilibrio e armonia.
Il Parmigiano Reggiano fatto con latte di Vacca Rossa, garantisce una migliore predisposizione del formaggio alla lunga stagionatura il cui tempo minimo è di 24 mesi, con una conseguente migliore digeribilità. Il risultato è un formaggio che, nonostante la lunga stagionatura, mantiene un sapore dolce, delicato e persistente.
Perfetto in abbinamento con un bicchiere di Malvasia IGT e con una Mostarda di Pere o Mele Campanine.
Porzione da 500 g.
Confezionato sottovuoto.
Scadenza: a 1 anno dalla data di confezionamento riportata sull’etichetta.
Una volta aperto conservare in frigorifero avvolto in pellicola trasparente alimentare.
Ingredienti: LATTE, sale, caglio
Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für | 100 g |
Energia/Energie/Energy | 1671 kj 402 kcal |
Grassi/Fett/fat di cui acidi grassi saturi davon gesattigte Fettsauren of which saturates fatty acids | 30 g 20 g |
Carboidrati/Kohlenhydrate/Carbohydrate di cui zuccheri/davon Zucker/of which sugar | 0 g 0 g |
Proteine/Eiweib/Proteins | 32 g |
Sale/Salz/Salt | 1,6 g |