PANETTONE Fragoline di Bosco e Cioccolato al Latte Filippi 500gr

Ogni anno Pasticceria Filippi mette a punto nuove ricette per soddisfare i gusti di tutti i clienti. Da diverse prove e assaggi è nato il goloso Panettone con Fragoline di Bosco e cioccolato al latte.

Questa nuova creazione Filippi abbina la dolcezza e la leggera acidità delle fragoline di bosco all’aroma delicato e profondo e rotondo del cioccolato al latte; quest’ultimo è ottenuto da un blend di pregiate varietà di cacao che creano un perfetto equilibrio ed un armonioso gusto di caramello.

Alla base del Panettone con Fragoline di Bosco e cioccolato al latte ci sono sempre gli stessi ingredienti genuini che accomunano tutti i nostri lievitati: farina di forza, Pasta Madre, uova provenienti galline allevate a terra, burro centrifugato a freddo, latte fresco e vaniglia per profumare.

Le fragoline di bosco sono un piccolo frutto dolce e leggermente acidulo appartenente alla famiglia dei frutti di bosco, che cresce in modo spontaneo nel nostro Paese; unito nel panettone alla scioglievolezza e al sapore dolce e cremoso del cioccolato al latte da vita ad un’esperienza gastronomica irresistibile.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, gocce di cioccolato 11% (zucchero, burro di cacao,
LATTE intero in polvere, massa di cacao, emulsionante: lecitine di SOIA – cacao 38% min.), zucchero di canna, acqua, fragoline di bosco candite 7%
(fragoline di bosco, zucchero, sciroppo di glucosio), specialità a base di fragole e burro di cacao 6% (zucchero, burro di cacao 37,9%, fragole in polvere
14,2%, sciroppo di glucosio disidratato, emulsionante: lecitine di SOIA), lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale
(bacche di vaniglia). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.