La Gelatina di aceto balsamico Modena IGP Montecoppe è prodotta con materie prime fresche e selezionate, e il rispetto dei tempi e di metodi particolari, consentono di mantenere colori e profumi senza ricorrere a conservanti, additivi e addensanti.
Si abbina perfettamente a formaggi freschi, come la ricotta, e stagionati, come il Parmigiano Reggiano DOP Montecoppe stagionato 42 mesi.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
La Gelatina di Aceto Balsamico Modena IGP Montecoppe è venduta in vasetti da 120 gr.
Ingredienti: “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.”* (mosto cotto, aceto di vino), zucchero, acqua, addensante: pectine. *Contiene Solfiti
| Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energia / Energy / Energie / Énergie | 733 kj 173 kcal |
| Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses – di cui acidi grassi saturi – of which saturates fatty acids- davon gesattigte Fettsauren – dont: acides gras saturés | <0,1 g <0,1 g |
| Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides – di cui zuccheri – of which sugar – davon Zucker – dont: sucres | 42,6 g 41,8 g |
| Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines | 0,53 g |
| Sale/ Salt / Salz / Sel | <0,01 g |
