Privacy policy

Informativa ai sensi dell’art. 13 Regolamento UE GDPR 2016/679

  1. PERCHE’ QUESTO AVVISO

In questa pagina si descrivono i trattamenti dei dati personali effettuati dalla scrivente nei confronti di ogni forma di soggetti interessati, e con l’intenzione di esprimere la Politica Aziendale adottata per garantire la compliance con quanto disposto da GDPR 2016/679, Dlgs 196/2003, Provvedimenti nazionali per tale materia, Linee Guida emesse da European Data Protection Board nonché Direttive comunitarie relative alla tutela di dati di persone fisiche.

Si tratta di un’informativa resa ai sensi di art. 13 del Regolamento UE 2016/679 nei confronti di coloro che instaurano una qualsiasi forma di rapporto con la scrivente, quest’ultima rappresentata innanzitutto dal presente indirizzo web: https://montecoppe.it/

La Privacy Policy del presente sito web non si riferisce ad altri trattamenti effettuati o descritti in seguito alla navigazione di siti internet attraverso link eventualmente presenti sul website sopra indicato.

  1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Titolare del trattamento è Caseificio Montecoppe srl, sede legale in via Via Montecoppe sotto, 19/4 – 43044 Loc. Ferlaro – Collecchio (PR). 

  1. TIPI DI DATI TRATTATI
  • DATI PER RICHIESTA DI CONTATTO

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di dati personali necessari per la richiesta di contatto attraverso i form presenti su questo sito, o attraverso gli eventuali indirizzi e-mail indicati su questo sito, comporta la successiva acquisizione dei dati unicamente necessari per rispondere alle richieste inviate.

Finalità e base giuridica del trattamento

(GDPR Art.13, par. 1, lett. c)

Questi dati vengono utilizzati al solo fine di rispondere alle richieste informative inviate attraverso la compilazione dei form

Ambito di comunicazione

(GDPR Art.13, par. 1, lett. e, f)

I dati sono trattati esclusivamente da personale interno, regolarmente autorizzato e istruito al trattamento (GDPR Art. 29) e non saranno comunicati a soggetti esterni, diffusi o trasferiti in paesi extra-UE. Solamente in caso di indagine potranno essere messi a disposizione delle autorità competenti.

Modalità del trattamento

(GDPR C. 39)

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Periodo di conservazione dei dati

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. a)

I dati sono di norma conservati per brevi periodi di tempo, unicamente per soddisfare le richieste ricevute.

Conferimento

(GDPR, Art.13, par, 2, lett. f)

I dati sono conferiti facoltativamente dagli interessati.

Liceità

(GDPR, Art. 6 par. 1)

Il trattamento è necessario per rispondere alle richieste ricevute, pertanto il consenso è espresso attraverso la compilazione dei form.

 

  • DATI PER CLIENTI DIRETTI, REFERENTI DI AZIENDE CLIENTI, REFERENTI DI AZIENDE FORNITORI

I dati personali comunicati dai soggetti indicati, o raccolti dalla scrivente durante lo svolgimento delle attività derivanti da rapporti contrattuali, derivano dalle necessità di esecuzione delle attività organizzate tra le parti.

Finalità e base giuridica del trattamento

(GDPR Art.13, par. 1, lett. c)

I dati vengono raccolti ed utilizzati in modo da:

–       concludere rapporti contrattuali/professionali,

–       adempiere agli obblighi precontrattuali, contrattuali e fiscali derivanti dai rapporti in essere, nonché gestire le necessarie comunicazioni ad essi connessi;

–       adempiere agli obblighi previsti dalla legge, da un regolamento, dalla normativa comunitaria o da un ordine dell’Autorità;

–       esercitare un legittimo interesse nonché un diritto del Titolare (ad esempio: il diritto di difesa in sede giudiziaria, la tutela delle posizioni creditorie; le ordinarie esigenze interne di tipo operativo, gestionale e contabile).

Ambito di comunicazione

(GDPR Art.13, par. 1, lett. e, f)

I dati sono trattati esclusivamente da personale interno, regolarmente autorizzato e istruito al trattamento (GDPR Art. 29) e non saranno comunicati a soggetti esterni, diffusi o trasferiti in paesi extra-UE.

Modalità del trattamento

(GDPR C. 39)

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati e cartacei.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Periodo di conservazione dei dati

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. a)

I dati sono di norma conservati per brevi periodi di tempo, strettamente necessari per gli adempimenti di obblighi contrattuali o normativi.

Conferimento

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. f)

I sono richiesti dalla scrivente per le finalità indicate.

Liceità

(GDPR, Art. 6 par. 1)

Il trattamento è necessario per l’instaurazione dei rapporti contrattuali, e pertanto il consenso non è richiesto.

 

  • DATI PER ISCRIZIONE NEWSLETTER INFORMATIVE

I dati personali comunicati dai soggetti interessati tramite volontario inserimento di dati di contatto utilizzando apposito form online, sono oggetto di trattamento per finalità connesse all’invio di newsletter.

Finalità e base giuridica del trattamento

(GDPR Art.13, par. 1, lett. c)

Le informazioni raccolte identificano i soggetti interessati per effettuare attività informativa tramite l’invio di newsletter o in altro modo descritto nel relativo form, e relativamente a prodotti/servizi.

Ambito di comunicazione

(GDPR Art.13, par. 1, lett. e, f)

I dati sono trattati esclusivamente da personale interno, regolarmente autorizzato e istruito al trattamento (GDPR Art. 29) e non saranno comunicati a soggetti esterni, diffusi o trasferiti in paesi extra-UE.

Modalità del trattamento

(GDPR C. 39)

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Periodo di conservazione dei dati

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. a)

I dati sono di norma conservati fino alla revoca del consenso dell’interessato.

Conferimento

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. f)

I dati sono conferiti facoltativamente dagli interessati relativamente alla iscrizione a newsletter informative.

Liceità

(GDPR, Art. 6 par. 1)

Il trattamento è facoltativo per l’invio di comunicazioni a carattere informativo, quindi in seguito alla relativa espressione di consenso.

 

  • DATI PER ISCRIZIONE NEWSLETTER COMMERCIALI

I dati personali comunicati dai soggetti interessati tramite volontario inserimento di dati di contatto utilizzando apposito form online, sono oggetto di trattamento per finalità connesse all’invio di newsletter.

Finalità e base giuridica del trattamento

(GDPR Art.13, par. 1, lett. c)

Le informazioni raccolte identificano i soggetti interessati per finalità di marketing nonché per effettuare attività promozionale tramite l’invio di newsletter o in altro modo descritto nel relativo form, relativamente a prodotti/servizi acquistati o diversi da essi, novità e promozioni della scrivente.

Ambito di comunicazione

(GDPR Art.13, par. 1, lett. e, f)

I dati sono trattati esclusivamente da personale interno, regolarmente autorizzato e istruito al trattamento (GDPR Art. 29) e non saranno comunicati a soggetti esterni, diffusi o trasferiti in paesi extra-UE.

Modalità del trattamento

(GDPR C. 39)

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Periodo di conservazione dei dati

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. a)

I dati sono conservati fino a 24 mesi in seguito alla raccolta, per poi rinnovare il consenso se di interesse per i soggetti interessati.

Conferimento

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. f)

I dati sono conferiti facoltativamente dagli interessati relativamente alla iscrizione a newsletter in ambito promozionale/commerciale.

Liceità

(GDPR, Art. 6 par. 1)

Il trattamento è facoltativo per il ricevimento di comunicazioni a carattere promozionale/commerciale, quindi in seguito alla relativa espressione di consenso.

 

 

  • DATI PER CREAZIONE DI ACCOUNT PER ACQUISTI ONLINE

I dati personali comunicati dai soggetti interessati durante la compilazione di specifici form per l’attivazione di account, sono oggetto di trattamento per finalità di registrazione degli utenti allo Shop Online.

Finalità e base giuridica del trattamento

(GDPR Art.13, comma 1, lett. c)

I dati personali sono richiesti agli interessati per dare seguito alle richieste di registrazione al sito per creare il proprio account ed effettuare acquisti online. Il conferimento dei dati di cui al modulo di registrazione e/o di acquisto dei prodotti, nonché degli ulteriori dati personali richiesti per il pagamento e la consegna dei beni, è finalizzato all’esecuzione dell’ordine e alla conclusione del contratto.

Ambito di comunicazione

(GDPR Art.13, comma 1, lett. e, f)

I dati sono trattati esclusivamente da personale interno, regolarmente autorizzato e istruito al trattamento (GDPR Art. 29) e non saranno comunicati a soggetti esterni, diffusi o trasferiti in paesi extra-UE.

Periodo di conservazione dei dati

(GDPR, Art.13, comma 2, lett. a)

I dati raccolti risultano conservati unicamente per le tempistiche necessarie al fine di permettere di erogare i servizi richiesti.

Modalità del trattamento

(GDPR C. 39)

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Conferimento

(GDPR, Art.13, comma 2, lett. f)

Il conferimento dei dati è obbligatorio per le finalità sopra riportate, al fine di permettere di erogare i servizi richiesti.

Liceità

(GDPR, Art. 6 par. 1)

Il trattamento è necessario per l’instaurazione dei rapporti contrattuali, e pertanto il consenso non è richiesto.

 

  • DATI PER PRENOTAZIONE VISITE GUIDATE

I dati personali comunicati dai soggetti interessati durante la compilazione di specifici form per la prenotazione a visite guidate di varia forma ed interesse, sono oggetto di trattamento per la finalità di iscrizione a tali eventi.

Finalità e base giuridica del trattamento

(GDPR Art.13, comma 1, lett. c)

I dati personali sono richiesti agli interessati per dare seguito alle richieste di iscrizione all’evento di interesse. L’indirizzo e-mail verrà utilizzato unicamente per perfezionare l’iscrizione agli stessi eventi scelti, nonché per inviare remainder in merito all’evento di interesse ai soggetti interessati. Gli altri dati raccolti vengono richiesti per perfezionare l’iscrizione e la registrazione di partecipazione agli eventi di interesse.

Ambito di comunicazione

(GDPR Art.13, comma 1, lett. e, f)

I dati sono trattati esclusivamente da personale interno, regolarmente autorizzato e istruito al trattamento (GDPR Art. 29) e non saranno comunicati a soggetti esterni, diffusi o trasferiti in paesi extra-UE.

Periodo di conservazione dei dati

(GDPR, Art.13, comma 2, lett. a)

I dati raccolti risultano conservati unicamente per le tempistiche necessarie al fine di permettere di erogare i servizi richiesti relativamente agli eventi organizzati.

Conferimento

(GDPR, Art.13, comma 2, lett. f)

Il conferimento dei dati è obbligatorio per le finalità sopra riportato, unicamente al fine di concedere l’iscrizione agli eventi proposti dalla scrivente.

Modalità del trattamento

(GDPR C. 39)

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Liceità

(GDPR, Art. 6 par. 1)

Il trattamento è necessario per l’instaurazione dei rapporti contrattuali, e pertanto il consenso non è richiesto.

 

  • DATI DI NAVIGAZIONE

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito Web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Finalità e base giuridica del trattamento

(GDPR Art.13, par. 1, lett. c)

Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito.

Ambito di comunicazione

(GDPR Art.13, par. 1, lett. e, f)

I dati sono trattati esclusivamente da personale interno, regolarmente autorizzato e istruito al trattamento e non sono comunicati a soggetti esterni, diffusi o trasferiti in paesi extra-UE. Solamente in caso di indagine potranno essere messi a disposizione delle autorità competenti.

Modalità del trattamento

(GDPR C. 39)

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati.

Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Periodo di conservazione dei dati

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. a)

I dati sono di norma conservati per brevi periodi di tempo, a eccezione di eventuali prolungamenti connessi ad attività di indagine.

Conferimento

(GDPR, Art.13, par. 2, lett. f)

I sono raccolti automaticamente nei confronti degli interessati e per le finalità sopra indicate.

Liceità

(GDPR, Art. 6 par. 1)

Il trattamento è necessario per adempiere ad un obbligo legale, e pertanto il consenso non è richiesto.

 

  • COOKIE

La descrizione della tipologia di cookie utilizzati, loro gestione di utilizzo e finalità, è rimandata al paragrafo “Cookie Policy” nel documento pubblicato su questo sito web.

  1. DIRITTI DELL’INTERESSATO (GDPR artt. 15-22)

In ogni momento, l’interessato potrà esercitare il diritto di:

  • chiedere la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali.
  • ottenere le indicazioni circa le finalità del trattamento, le categorie dei dati personali, i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati e, quando possibile, il periodo di conservazione.
  • ottenere la rettifica e la cancellazione dei dati.
  • ottenere la limitazione del trattamento.
  • ottenere la portabilità dei dati, ossia riceverli da un titolare del trattamento, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti.
  • opporsi al trattamento in qualsiasi momento ed anche nel caso di trattamento per finalità di marketing diretto.
  • opporsi ad un processo decisionale automatizzato relativo alle persone fisiche, compresa la profilazione.
  • proporre un reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati Italiana.

Le richieste vanno rivolte al Titolare del trattamento scrivendo a info@montecoppe.it

Ogni sforzo verrà fatto per rendere il più possibile interoperabili le funzionalità di questo sito con i meccanismi di controllo automatico della privacy disponibili in alcuni prodotti utilizzati dagli utenti.

  1. RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DEI DATI:

La figura di Responsabile della protezione dei dati (DPO) non è stata individuata in quanto la scrivente non effettua trattamenti di dati di persone fisiche rientranti nella definizione di art. 37 Regolamento Europeo GDPR 2016/679.

Considerando che lo stato di perfezionamento dei meccanismi automatici di controllo non li rende attualmente esenti da errori e disfunzioni, si precisa che il presente documento, pubblicato all’indirizzo [https://montecoppe.it/privacy/] costituisce la “Privacy Policy” di questo sito che sarà soggetta ad aggiornamenti.

Cookie policy

Informativa ai sensi dell’art. 13 Regolamento UE GDPR 2016/679

Questa informativa sull’utilizzo dei cookie sul sito web https://montecoppe.it/ è resa all’utente in attuazione del provvedimento del Garante per la protezione dei dati personali dell’8 maggio 2014 “Individuazione delle modalità semplificate per l’informativa e l’acquisizione del consenso per l’uso dei cookie” e Linee Guida cookie e altri strumenti di tracciamento – 10 giugno 2021;

si rimanda al paragrafo “Policy Privacy” presente nel documento Policy Privacy pubblicato su questo sito web, egualmente redatto nel rispetto di art. 13 del Regolamento UE 2016/679, per la definizione di Titolare del trattamento, Responsabile della protezione dei dati, modalità e finalità del trattamento, conferimento dei dati ed esercizio dei diritti dei soggetti interessati.

 

CHE COSA SONO I COOKIE?

I cookie sono stringhe di testo di piccola dimensione che un sito web può inviare, durante la navigazione, al dispositivo interessato, sia esso un pc, un notebook, uno smartphone, un tablet etc.; di norma, i cookie sono conservati direttamente sul browser utilizzato per la navigazione. Lo stesso sito web che li ha trasmessi, poi può leggere e registrare i cookie che si trovano sullo stesso dispositivo per ottenere informazioni di vario tipo.

I cookie sono usati per differenti finalità: esecuzione di autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni, memorizzazione di informazioni su specifiche configurazioni riguardanti gli utenti che accedono al server, ecc. Ulteriori informazioni sui cookies sono reperibili su www.allaboutcookies.org .

 

PERCHÉ USIAMO I COOKIE?

Questo sito internet potrebbe utilizzare i cookie per diversi motivi. In alcune parti del nostro sito i cookie sono essenziali e senza di essi non si potrebbe essere in grado, ad esempio, di richiedere i nostri servizi.

Siamo sempre alla ricerca di modi per migliorare il nostro sito internet e per rendere più facile la conoscenza dei nostri servizi. Pertanto per noi è importante capire come si utilizza il nostro sito.

 

QUANTI TIPI DI COOKIE ESISTONO?

Esistono due macro-categorie fondamentali, con caratteristiche diverse: cookie tecnici e cookie di terza parte. I cookie tecnici sono generalmente necessari per il corretto funzionamento del sito web e per permettere la navigazione; senza di essi potrebbe accadere di non visualizzare correttamente le pagine oppure di utilizzare alcuni servizi. Per esempio, un cookie tecnico è indispensabile per mantenere l’utente collegato durante tutta la visita a un sito web, oppure per memorizzare le impostazioni della lingua, della visualizzazione, e così via.

 

I cookie tecnici possono essere ulteriormente distinti in:

  • cookie di navigazione o sessione, che garantiscono la normale navigazione e fruizione del sito web;
  • cookie di funzionalità, che permettono all’utente la navigazione in funzione di una serie di criteri selezionati (ad esempio, la lingua, i prodotti selezionati per l’acquisto) al fine di migliorare il servizio reso allo stesso;
  • cookie analytics, assimilati ai cookie tecnici ed utilizzati direttamente dal gestore del sito per raccogliere informazioni, in forma aggregata, sul numero degli utenti e su come questi visitano il sito stesso.

 

I cookie tecnici possono essere anche forniti da terze parti (cd. “cookie di terze parti”), e possono corrispondere a tutte le tipologie indicate sopra gestite in forma anonima ed aggregata, oppure in forma che consenta di identificare i navigatori dei siti internet, anche se occasionali.

 

Esistono infine anche i cookie di profilazione che hanno il compito di profilare l’utente, e vengono utilizzati al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso durante la sua navigazione.

 

QUALI COOKIE UTILIZZA QUESTO SITO?

Questo sito utilizza cookie tecnici, diretti o di terze parti, finalizzati a garantire il corretto funzionamento del sito, senza dei quali la stessa navigazione non sarebbe possibile; risultano utilizzati anche cookie analytics, al fine di raccogliere informazioni sul numero degli utenti e sulle modalità di navigazione dello stesso sito.

I cookie sopra descritti vengono tutti raccolti ed analizzati in forma anonima ed aggregata.

Infine viene escluso in ogni forma l’utilizzo di cookie di profilazione.

 

COOKIE DI TERZE PARTI

Questo sito utilizza i cookies di terze parti “Google Analytics”, un servizio di analisi statistica erogato e gestito da Google che consente di analizzare, in modo anonimo, come gli utenti visitano il sito. Le informazioni generate dal cookie sull’utilizzo del sito web da parte dell’utente (compreso l’indirizzo IP) vengono trasmesse, e depositato presso i server di Google.

Indirizzi utili per comprendere al meglio la privacy policy di Google Analytics e trovare i moduli di raccolta del consenso:

– https://developers.google.com/analytics/devguides/collection/analyticsjs/cookie-usage

– http://www.google.com/analytics/terms/it.html

– http://www.google.com/privacypolicy.html

– https://developers.google.com/analytics/devguides/collection/analyticsjs/cookie-usage#gajs

– https://support.google.com/analytics/answer/6004245

 

L’utente può disabilitare in modo selettivo l’azione di Google Analytics installando sul proprio browser la componente di opt-out fornito da Google. Per disabilitare l’azione di Google Analytics, si rinvia al link di seguito indicato:

– https://tools.google.com/dlpage/gaoptout

 

Se si preferisce che Google Analytics non utilizzi i dati raccolti in nessun modo, può essere modificata la configurazione di ogni browser in modo diverso. Essa è descritta nel menu di aiuto del Vostro browser, che Vi permetterà di conoscere il modo in cui cambiare le Vostre scelte riguardo i cookies.

 

Si rinvia ai successivi link per accedere ai chiarimenti forniti dai vostri browser:

Internet Explorer: https://support.microsoft.com/it-it/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies

Safari: https://support.apple.com/it-it/guide/safari/sfri11471/mac

Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647?co=GENIE.Platform%3DDesktop&hl=it

Firefox: http://support.mozilla.org/it/kb/Attivare%20e%20disattivare%20i%20cookie

Opera: http://help.opera.com/Windows/10.20/it/cookies.html

 

Il sito rimarrà comunque pienamente fruibile anche laddove abbiate deciso di disattivare la funzione di monitoraggio. Per un opt-out permanente, il browser deve accettare cookies permanenti. Se il Vostro browser non accetta i cookies permanenti, allora non è tecnicamente possibile registrare l’opt-out. Si prega di utilizzare le funzionalità del proprio browser per disattivare il monitoraggio (si veda in proposito il sito www.allaboutcookies.org).

 

Per eliminare i cookie dal browser Internet del proprio smartphone/tablet, è necessario fare riferimento al manuale d’uso del dispositivo.

 

 

COOKIE DI SOCIAL NETWORK

Sono cookie che permettono al profilo dell’utente presente su social network di interagire con il presente sito. Si tratta di cookie non sono indispensabili per il funzionamento di questo sito internet.

L’utilizzo più comune è quello finalizzato alla condivisione dei contenuti.

La gestione delle informazioni raccolte da “terze parti” è disciplinata dalle relative informative che possono essere verificate all’interno degli stessi social network.