News
Fattorie Aperte 2023
Cosa sai davvero sul Parmigiano Reggiano e la sua filiera? Scoprilo con noi nella…
Smeg e Montecoppe:
dalla cucina alla tavola
Acquistando un elettrodomestico sul sito smeg.it riceverai via e-mail un coupon sconto…
Le biodiversità del Parmigiano Reggiano
Sapevi che non tutte le razze di bovine possono essere impiegate nella produzione di…
Parmigiano Reggiano oltre 40 mesi: fonte di selenio
Da sempre i nutrizionisti consigliano di consumare il Parmigiano Reggiano, considerato un…
Tutti i benefici del Parmigiano Reggiano
Il Parmigiano Reggiano è un alimento gustoso e nutriente. Contiene proteine, vitamine,…
Medaglia d’argento al World Cheese Awards
Medaglia d'argento al world cheese awards per il parmigiano reggiano 18 mesi! Vogliamo…
Parmigiano Reggiano “naturalmente funzionale”
Recentemente il consorzio del Parmigiano Reggiano ha pubblicato un interessante articolo…
Valori nutrizionali del Parmigiano Reggiano
Quali sono le caratteristiche nutrizionali del Parmigiano Reggiano?…
Come si fa il Parmigiano Reggiano DOP
Gli ingredienti del Parmigiano Reggiano sono tre e sono latte, sale e caglio. Il latte,…
Mucche al pascolo
Il 26 Gennaio 2022 abbiamo realizzato uno dei nostri più grandi progetti: abbiamo…
Montecoppe si unisce a Kilometro VerdeParma
“Per un futuro verde e sostenibile” Montecoppe, sita a Collecchio all’interno del Parco…
Parmigiano Reggiano DOP, mezzano e sbiancato
Conosci il significato delle parole “Mezzano” o “Sbiancato”? Ecco i loro principali…
Caseifici Aperti 2023
Caseifici Aperti l'appuntamento per scoprire come si fa il Parmigiano Reggiano DOP! 15 e…
Parmigiano Reggiano o Grana Padano?
Vi è mai capitato di chiedervi che differenze ci sono tra Parmigiano Reggiano e Grana…
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