Il 26 Gennaio 2022 abbiamo realizzato uno dei nostri più grandi progetti: abbiamo finalmente allestito un campo destinato al pascolo delle nostre manzette, visibili da tutti proprio nel campo adiacente all’azienda.
Esse d’ora in poi potranno passare i primi mesi della loro vita pascolando liberamente in un’area ampia e attrezzata, dove esse possono cibarsi del giusto mix di erbe spontanee, ripararsi ed abbeverarsi.
Il benessere animale è da sempre un valore fondamentale della filosofia di Montecoppe; a tutti gli animali infatti viene garantito un ambiente pulito, spazioso e confortevole senza nessun tipo di maltrattamento e con un utilizzo prudente di farmaci e antibiotici.
Gli animali passeranno in questo spazio tutto il periodo precedente alla prima gravidanza, da questo momento in poi esse inizieranno a far parte ufficialmente della mandria coinvolta nella produzione del latte per il nostro Parmigano Reggiano Dop di filiera!
Un ulteriore passo per ambire a standard qualitativi e di benessere animale sempre più elevati, nell’obbiettivo di portare sulle tavole dei nostri clienti un prodotto sempre più rispettoso dell’ambiente e degli animali.
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