À la découverte du Roi des fromages.
En visitant Montecoppe, vous découvrirez une fromagerie unique, où l’ancien et le moderne se mêlent à la nature du parc environnant des Boschi di Carrega, créant des paysages incroyables. La fromagerie, conçue en 2016 par l’architecte de renommée internationale Guido Canali, se caractérise par sa structure, particulièrement propice à sa fonction éducative. Un système de balustrades surélève une passerelle qui traverse toute la structure et ensuite les salles de production du Parmigiano Reggiano, permettant de voir le tout d’en haut, dans le respect du travail, de l’hygiène et de la sécurité.
Visite de la fromagerie et de la cave
Vivez un mardi matin différent, découvrez deux réalités à quelques kilomètres de distance, unies par l’amour et le respect de la terre, le Caseificio Montecoppe et la Cantina Monte delle Vigne.
Durée d’environ 3 heures, dégustation comprise
Simple visite
La visite comprend
– Visite de la laiterie
– Visite du dépôt de moules
– Dégustation finale
Durée d’environ 1 h 30 min, dégustation comprise
Visite complète
La visite comprend :
– Visite des écuries
– Visite de la fromagerie
– Visite de l’entrepôt de fromages
– Dégustation finale
Durée environ 2 h
y compris la dégustation
Visite du week-end
Pour les groupes d’au moins 10 personnes
– Visite des écuries
– Visite de la fromagerie
– Visite de l’entrepôt de fromages
– Dégustation finale
Durée environ 2 h
y compris la dégustation
Dairy&Cantine
Vivez un mardi matin différent, découvrez deux réalités à quelques kilomètres de distance, unies par l’amour et le respect de la terre, le Caseificio Montecoppe et la Cantina Monte delle Vigne.
Durée environ 3 h
y compris la dégustation
Type de visite et prix
Vous pouvez choisir entre deux types de visite, simple et complète.
- La visite simple comprend une visite de la fromagerie, de l’entrepôt de fromages et une dégustation finale.
Durée environ 1 h 30 min (dégustation comprise) - La visite complète comprend une visite des écuries, de la fromagerie, du magasin de fromage et une dégustation finale.
Durée environ 2 h (y compris la dégustation)
| Prix par personne(pour les groupes de 2 personnes) | Prix par personne(pour les groupes d'au moins 10 personnes) |
Visite simple(1 h 30 min environ) | € 25,00 | € 17,00 |
Visite complète(2 heures environ) | € 30,00 | € 20,00 |
Informations et modalités de visite
- Visites disponibles UNIQUEMENT sur réservation au moins 24/48 heures pour les visites du mardi au vendredi. (Les visites ne sont pas acceptées le lundi).
- Pour les visites sur Samedi sont nécessaires un minimum de 10 adultes et un avis par le jour de la mercredi précédent.
- Pour les visites Visites dominicales sont nécessaires un minimum de 15 adultes et un avis un préavis d’au moins une semaine à l’avance.
- Les visites se déroulent en italien et en anglais.
- La visite est gratuite pour les enfants jusqu’à l’âge de 10 ans.
Pour assister à la fabrication du fromage, nous vous recommandons une visite à 9 heures.
Réservez votre visite
N.B. La réservation via le formulaire est considérée comme valide UNIQUEMENT après une réponse de confirmation de la part du personnel.
