Spaghettoro trafilato in Oro - Verrigni 500 gr

Le Spaghettoro Verrigni est une pâte artisanale de haute qualité des Abruzzes, fabriquée à partir d’une sélection de blé dur fin, pétrie avec l’eau de source du Gran Sasso, tirée à l’or et séchée à basse température.

Le dessin en or rend le Spaghettoro de Verrigni unique.

Contrairement à la méthode traditionnelle, ce type de traitement donne aux pâtes une texture différente, nouvelle et plus raffinée. En sollicitant moins la pâte que le Spaghettoro, le métal noble donne aux pâtes Verrigni une nouvelle rugosité, une douceur subtile et une note distinctive qui ne peut passer inaperçue au palais.

Le séchage du Spaghettoro Verrigni suit également un processus ancien : lent et à basse température dans des chambres mobiles.

Paquet de 500g

Ingrédients : semoule de blé dur italien et eau. Contient du GLUTEN.