Les Pappardelle de Marco Giacosa sont une spécialité culinaire à base de farine de blé, d’œufs et de semoule de blé dur.
Les pappardelle sont une version plus large (10 mm) des tagliatelle communes et sont excellentes avec un ragoût de viande, de canard ou de truffes.
Paquets de 250 g.
Ingrédients : semoule de blé dur, 30% d’ŒUFS, farine de blé tendre type ’00’.
Produit dans un laboratoire où le SEPPIA BLACK est également utilisé.
| Nutritional values for / Valeurs nutritionnelles pour / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energy / Energie / Énergie | 1281 kj 302 kcal |
Fat / Fett / Matières grasses
| 4,2 g 1,4 g |
Hydrates de carbone / Carbohydrate / Glucides
| 58 g 1,4 g |
| Protéines / Proteins / Eiweib / Protéines | 11 g |
| Sel/ Salt / Sel | 0,06 g |
