Les Fusilloro Verrigni sont une délicatesse unique.
Après avoir été façonnées à l’aide de matrices en or, les pâtes Fusilloro Verrigni sont séchées dans des chambres mobiles pendant une période pouvant aller jusqu’à trois jours, selon l’ancienne technique de “pré-coupe”, afin de ne pas altérer les caractéristiques de la matière première, de respecter les processus naturels de fermentation et de conférer aux Fusilloro Verrigni leur goût inimitable.
L’étirage à l’or confère à ces formats une porosité unique et un croquant raffiné qui mettent en valeur les arômes et le goût du blé italien traité par Verrigni.
Paquet de 500g
Ingrédients : semoule de blé dur italien et eau. Contient du GLUTEN.
Nutritional values for / Valeurs nutritionnelles pour / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
Energy / Energie / Énergie | 1527 kj 365 kcal |
Fat / Fett / Matières grasses
| 1,5 g 0 g |
Hydrates de carbone / Carbohydrate / Glucides
| 74 g 2 g |
Fibres / Ballastoffe /Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines / Proteins / Eiweib / Protéines | 13,5 g |
Sel/ Salt / Sel | 0 g |