Seules les meilleures meules sélectionnées dans la Riserva Montecoppe donnent naissance au Parmigiano Reggiano Montecoppe affiné pendant plus de 66 mois, une excellence unique.
Le produit se caractérise par une structure compacte et friable, une couleur jaune paille très intense et un goût persistant.
Parfait en combinaison avec les vins et spiritueux, les fruits secs et les sauces à la moutarde comme la Mostarda di Pere Montecoppe.
Portion de 1 kg
Emballé sous vide.
Date de péremption : 1 an à partir de la date d’emballage figurant sur l’étiquette.
Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur, enveloppé dans un film alimentaire.
| Valeurs nutritionnelles pour / Valeurs nutritionnelles pour / Nährwerte für | 100 g |
| Énergie/Énergie | 1671 kj 402 kcal |
| Graisse/graisse dont les acides gras saturés davon gesattigte Fettsauren dont acides gras saturés | 30 g 20 g |
| Glucides/Kohlenhydrate/Carbohydrate dont le sucre/davon Zucker/ dont le sucre | 0 g 0 g |
| Protéine/Eiweib/Protéines | 32 g |
| Sel/Salz/Salt | 1,6 g |
