Deux tiers de tomates rondes Torremaggiorese, un tiers de tomates prunilli blanchies ensemble pendant quelques minutes, égouttées dans des paniers en acier, puis bouillies à nouveau pendant une demi-heure avec de l’huile, du sel et des légumes, écrasées et conditionnées dans des bocaux en verre.
Paquet de 300 grammes.
Ingrédients : Tomate ronde* 86,5%, huile d’olive extra vierge (originelle)* 10%, oignon blanc* 3%, basilic* 0,5% et sel. Correcteur d’acidité : acide citrique.
* de l’agriculture biologique
| Nutritional values for / Valeurs nutritionnelles pour / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energy / Energie / Énergie | 581 kj 141 kcal |
Fat / Fett / Matières grasses
| 12,71 g 1,8 g |
Hydrates de carbone / Carbohydrate / Glucides
| 3,9 g 3,9 g |
| Fibres / Ballastoffe /Fibres alimentaires | 1,95 g |
| Protéines / Proteins / Eiweib / Protéines | 1,69 g |
| Sel/ Salt / Sel | 0,78 g |
