Généralement cristallisé et utilisé pour le petit déjeuner ou les infusions. La couleur, de claire à foncée, ainsi que l’arôme et la saveur, de florale à fruitée, varient. C’est justement ce qui fait sa particularité : avec le miel de fleurs sauvages, chaque année est une surprise, en fonction des cultures environnantes et des saisons.
| Nutritional values for / Valeurs nutritionnelles pour / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energy / Energie / Énergie | 1375 kj 324 kcal |
Fat / Fett / Matières grasses
| 0 g 0 g |
Hydrates de carbone / Carbohydrate / Glucides
| 80,3 g 80,3 g |
| Protéines / Proteins / Eiweib / Protéines | 0,6 g |
| Sel/ Salt / Sel | 0,03 g |
