La Culaccia® (marque exclusive et déposée du Salumificio Rossi) coupée en deux sous vide est réalisée à partir de la partie la plus précieuse du jambon, privée de l’os. Sa forme légèrement allongée permet d’obtenir des tranches uniformes du début à la fin, avec un goût doux et délicat.
Il ne contient que de la viande de porc de première qualité, peu de sel et des arômes naturels. Il est également sans gluten, sans produits laitiers, sans allergènes et sans arômes chimiques.
Ingrédients : Porc italien, sel, épices. Ne contient pas : gluten, lait et dérivés du lait.
Poids moyen : 2,43 kg.
Emballé sous vide.
Conserver dans un endroit frais et humide.
Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur, enveloppé dans un film alimentaire.
Date de péremption : voir la date de péremption sur l’étiquette.
| Nutritional values for / Valeurs nutritionnelles pour / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energy / Energie / Énergie | 1091 kj 260 kcal |
Fat / Fett / Matières grasses
| 11,6 g 3,9 g |
Hydrates de carbone / Carbohydrate / Glucides
| 0,5 g 0,1 g |
| Protéines / Proteins / Eiweib / Protéines | 38,9 g |
| Sel/ Salt / Sel | 4,5 g |
