PANETTONE Albicocca Filippi 500gr

Les Panettoni artisanaux de Filippi sont élaborés à partir d’ingrédients simples et transformés selon des méthodes naturelles qui préservent la qualité de la matière première.

Différents types de fruits confits naturels sont utilisés, et les abricots sont parmi les plus populaires auprès de nos clients.

La pâte classique des Panettoni Filippi’s est fabriquée à la main à l’aide de quelques petits soins qui rendent leur panettone délicieux ! Par exemple, tout le monde ne sait pas qu’avant d’être incorporé à la pâte, le beurre est travaillé avec de la pulpe d’abricot et des gousses de vanille Bourbon pour obtenir une consistance crémeuse.

Le panettone aux abricots est composé de farine, d’œufs, de beurre, de gousses de vanille non traitées de Madagascar et d’un cœur doux et sucré composé de nombreux morceaux d’abricots pour créer ce panettone spécial Filippi, simple mais délicieux.

Ingrédients : farine de FRUM, cubes d’abricots confits 21% (cubes d’abricots, sirop de glucose, sucre), jaune d’œuf frais de
poules élevées en plein air, eau, huile d’olive extra vierge 8%, sucre de canne, levain naturel (farine de blé, eau), écorces d’épinards et d’épinards.
orange confite et moulue 4% (écorce d’orange, sirop de glucose, sucre), miel, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, sel, arôme
naturel (baies de vanille). Peut contenir des traces de NOIX, de LAIT, de SOY et de SENAPE.