La noisette Tonda Gentile Trilobata des collines, sélectionnée et transformée selon des techniques ancestrales, donne naissance à l’un des classiques du Piémont dans lequel le mariage entre le cacao d’origine et une teneur très élevée en noisettes (40%) rend le gianduiotto classique de Giraudi inimitable.
Récompensé lors de l’édition 2018 des International Chocolate Awards.
Produit sans gluten.
Ingrédients : Noisettes du Piémont I.G.P. grillées (37%), sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre (8%), poudre de cacao amer 22/24%, fèves de cacao. Cacao min. 26%.
Nutritional values for / Valeurs nutritionnelles pour / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
Energy / Energie / Énergie | 2516 kj 603 kcal |
Fat / Fett / Matières grasses
| 47,7 g 16,2g |
Hydrates de carbone / Carbohydrate / Glucides
| 40 g 34,5 g |
Fibres / Ballastoffe /Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines / Proteins / Eiweib / Protéines | 8,5 g |
Sel/ Salt / Sel | 0,04g |