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COLOMBA PERE E CIOCCOLATO Filippi GR 750

€28,70

Per questa golosa Colomba con pere e cioccolato fondente abbiamo utilizzato le pere candite al naturale senza aggiunta di zuccheri; Il cioccolato è ottenuto solo da cacao di varietà Criollo e Trinitario, un prodotto di altissima qualità.

Pasticceria Filippi reinterpreta così un grande classico tra i dessert più amati.

La colomba con pere e cioccolato è fatta con il consueto impasto di farina, uova, burro, bacche di vaniglia non trattata del Madagascar al quale è aggiunto un cuore morbido e dolce con tanti pezzetti di pera candita e gocce di cioccolato… una delizia!

Nonostante i golosissimi ingredienti, questa colomba con pere e cioccolato mantiene un incredibile equilibrio di sapori, mescolando la dolcezza della pere candite al gusto leggermente amaro del cioccolato fondente, che insieme si bilanciano perfettamente regalando al palato un’apoteosi di piacere.

IT Ingredienti della pasta (85%): farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, pere candite 14% (pere, sciroppo di
glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, zucchero di canna, gocce di cioccolato 7% (granella di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine di
SOIA), lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa (15%): zucchero,
acqua, MANDORLE 12%, farina di MANDORLE 5%, farina di riso, albume d’UOVO, olio di oliva, amido di mais, aromi. Può contenere tracce di altra
FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.

UGS: ALIMGAS00020 Catégorie:

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Valori nutrizionali per / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour

100 g

Energia / Energy / Energie / Énergie

 1725kj

413 kcal

Grassi/ Fat / Fett / Matières grasses

  • di cui acidi grassi saturi
  • of which saturates fatty acids
  • davon gesattigte Fettsauren
  • dont: acides gras saturés

20g

11,3g

Carboidrati / Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides

  • di cui zuccheri
  • of which sugar
  • davon Zucker
  • dont: sucres

51,3 g

32,5 g

Fibre / Fibre / Ballastoffe /Fibres alimentaires

0 g

Proteine / Proteins / Eiweib / Protéines

7,5 g

Sale/ Salt / Salz / Sel

25 mg

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