El blíster Alpenzu contiene 3 salsas diferentes que resultan excelentes con quesos frescos, semicurados y muy curados, y con hervidos, asados y carpaccios.
En el interior, 3 salsas caseras Alpenzu de Manzana Ranette, Grosella agridulce, Pera mostaza y Gratacul (Rosa mosqueta) perfumado con Grappa.
Son absolutamente deliciosos y especiales para maridar con Parmigiano Reggiano Montecoppe.
Tarros de 40 g.
SALSA AGRIDULCE DE HIGOS
Ingredientes: Higos, azúcar, vinagre de manzana, SENAPE, sal. Valores nutricionales medios por 100 g: Energía 1071,0 Kj / 256,0 kcal – Grasas 1,2 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,2 g – Hidratos de carbono 55,8 g de los cuales azúcares 55,8 g – Proteínas 3,6 g – Sal 0,3 g
SALSA GRATACUL PERFUMADA CON GRAPPA
Ingredientes: Gratacul (rosa mosqueta), azúcar, grappa 4%, sal. Valores nutricionales medios por 100 g: Energía 831,0 KJ / 198,0 Kcal – Grasas 0,0 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,0 g – Hidratos de carbono 44,0 g de los cuales azúcares 44,0 g – Proteínas 2,4 g – Sal 0,0 g
SALSA DE PERA Y MOSTAZA
Ingredientes: Peras, azúcar, SENAPE 1%. Valores nutricionales medios por 100 g: Energía 1173,0 Kj / 280,0 kcal – Grasas 0,0 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,0 g – Hidratos de carbono 65,3 g de los cuales azúcares 64,2 g – Proteínas 1,4 g – Sal 0,0 g
