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COLOMBA PERA Y CHOCOLATE Filippi GR 750

€35,70

Para esta apetitosa Colomba con peras y chocolate negro, hemos utilizado peras confitadas al natural sin azúcar añadido; el chocolate se obtiene únicamente a partir de cacao de las variedades Criollo y Trinitario, un producto de la máxima calidad.

Pasticceria Filippi reinterpreta así un gran clásico entre los postres más queridos.

La colomba con peras y chocolate se elabora con la masa habitual de harina, huevos, mantequilla y vainas de vainilla de Madagascar sin tratar, a la que se añade un corazón suave y dulce con muchos trocitos de pera confitada y virutas de chocolate… ¡una delicia!

A pesar de los apetitosos ingredientes, esta colomba con peras y chocolate mantiene un increíble equilibrio de sabores, mezclando el dulzor de las peras confitadas con el sabor ligeramente amargo del chocolate negro, que juntos se equilibran a la perfección, proporcionando al paladar una apoteosis de placer.

ES Ingredientes de la masa (85%): harina de VACA, MANTECA, yema de huevo fresco de gallinas camperas, peras confitadas 14% (peras,
jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), agua, azúcar de caña, trocitos de chocolate 7% (trocitos de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de
SOY), fermento natural de masa madre (harina de trigo, agua), miel, sal, aroma natural (bayas de vainilla). Ingredientes del glaseado (15%): azúcar,agua, ALMENDRA 12%, harina de ALMENDRA 5%, harina de arroz, clara de huevo, aceite de oliva, almidón de maíz, aroma. Puede contener trazas de otras
NUECES y SENAPE.

SKU: ALIMGAS00020 Categoría:

Sin existencias

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Valores nutricionales para / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour

100 g

Energy / Energie / Énergie

1725kj

413 kcal

Grasa / Fett / Matières grasses

  • de los cuales ácidos grasos saturados
  • de los cuales ácidos grasos saturados
  • davon gesattigte Fettsauren
  • dont: acides gras saturés

20g

11,3g

Hidratos de Carbono / Carbohidratos / Glúcidos

  • de los cuales azúcares
  • de los cuales azúcar
  • davon Zucker
  • dont: sucres

51,3 g

32,5 g

Fibras / Ballastoffe /Fibras alimentarias

0 g

Proteínas / Proteínas / Eiweib / Protéines

7,5 g

Sal / Sal / Sel

25 mg

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