Noticias
Caseificio Montecoppe premiado en el Palio di Monteghiarugolo
Nos complace anunciar que Caseificio Montecoppe ha obtenido el segundo premio en el Palio…
Caseificio Montecoppe por una comunidad de impacto positivo
Caseificio Montecoppe renueva su compromiso con la comunidad local apoyando las…
Escapada especial: ¡regálate una escapada al Caseificio Montecoppe!
¿Asistirás al Salón del Campista 2025? ¡Aprovecha tu visita a Parma para disfrutar de una…
¡Los vinos californianos de Aleksander llegan a Montecoppe!
Nos complace anunciar que tres prestigiosas etiquetas de vino Aleksander, directamente…
Un compromiso concreto de solidaridad: Montecoppe apoya HEART PROJECTS
Caseificio Montecoppe ha optado por apoyar concretamente al territorio y a las personas…
Montecoppe gana la medalla de plata en los World Cheese Awards con su Parmigiano Reggiano de más de 40 meses
Montecoppe se enorgullece de anunciar que su Parmigiano Reggiano DOP Oltre 40 Mesi ha…
Inauguración de Bosco Montecoppe: un pequeño pulmón verde hoy, un gran legado para el futuro
El 23 de noviembre de 2024 se inauguró el bosque Bosco dell'Azienda Agricola Caseificio…
Inauguración de Bosco Montecoppe: un pequeño pulmón verde hoy, un gran legado para el futuro
El 23 de noviembre de 2024 se inauguró el bosque Bosco dell'Azienda Agricola Caseificio…
Sala de reuniones del Caseificio Montecoppe: también abierta en noviembre con cita previa
Sala de Reuniones Histórica Caseificio Montecoppe: Una experiencia única entre historia e…
Maduración: la evolución de un queso
La maduración es el proceso de transformación y evolución de un queso, un equilibrio…
VEN A ENCONTRARNOS EN… «Di Divin Formaggio».
¡Ven a visitarnos el domingo al Parco Nevicati de Collecchio! ¡Será una excelente…
Queserías Abiertas 7-8 OCTUBRE 2023
¡Caseifici Aperti la cita para descubrir cómo se elabora el Parmigiano Reggiano DOP! 7 y…
Salón del Autocaravanismo 2023
¿Asistirás al Salón del Campista? ¡Aprovecha la feria para descubrir Parma y sus…
Granjas abiertas 2023
¿Qué sabes realmente sobre el Parmigiano Reggiano y su cadena de suministro? …
Smeg y Montecoppe:
de la cocina a la mesa
Al comprar un electrodoméstico en smeg.com recibirás por correo electrónico un cupón de…
La biodiversidad del queso parmesano
¿Sabías que no todas las razas de ganado pueden utilizarse en la producción de Parmigiano…
Queso parmesano de más de 40 meses: fuente de selenio
Los nutricionistas siempre han recomendado el consumo de queso parmesano, considerado un…
Todos los beneficios del queso parmesano
El queso parmesano es un alimento sabroso y nutritivo. Contiene proteínas, vitaminas,…
Medalla de plata en los World Cheese Awards
¡Medalla de plata en los premios mundiales del queso para el queso parmesano de 18……
Queso parmesano «naturalmente funcional
Recientemente, el consorcio del Parmigiano Reggiano publicó un interesante artículo…
Valores nutricionales del queso parmesano
¿Cuáles son las características nutricionales del Parmigiano Reggiano?…
Cómo se elabora el Parmigiano Reggiano DOP
Los ingredientes del Parmigiano Reggiano son tres y son la leche, la sal y el cuajo. La…
Vacas de pastoreo
El 26 de enero de 2022 realizamos uno de nuestros mayores proyectos: por fin habilitamos…
Montecoppe se une a Kilómetro VerdeParma
"Por un futuro verde y sostenible" Montecoppe, situada en Collecchio dentro del Parque…
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