Am 26. Januar 2022 haben wir eines unserer größten Projekte verwirklicht: Wir haben endlich eine Weide für unsere Färsen eingerichtet, die für alle sichtbar auf dem Feld neben dem Hof liegt.
Sie können nun die ersten Monate ihres Lebens frei auf einer großen, gut ausgestatteten Weide verbringen, wo sie die richtige Mischung aus Wildkräutern, Schutz und Wasser finden.
Das Wohlergehen der Tiere war schon immer ein grundlegender Wert in der Philosophie von Montecoppe; allen Tieren wird eine saubere, geräumige und komfortable Umgebung ohne jegliche Misshandlung und mit umsichtigem Einsatz von Medikamenten und Antibiotika garantiert.
Die Tiere werden die gesamte Zeit vor der Trächtigkeit in diesem Raum verbringen; von diesem Moment an werden sie offiziell Teil der Herde, die an der Produktion der Milch für unseren Parmigano Reggiano g.U. beteiligt ist!
Dies ist ein weiterer Schritt im Streben nach immer höheren Qualitäts- und Tierschutzstandards mit dem Ziel, ein zunehmend umwelt- und tierfreundliches Produkt auf den Tisch unserer Kunden zu bringen.
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