PANETTONE Amarene Filippi 500gr

Der Filippi Panettone mit Sauerkirschen wird aus süßen, breiigen Sauerkirschen hergestellt, die mit eier frisch, brauner Zucker und Honignatürlich aromatisiert mit Madagaskar Bourbon-Vanille und mit kleinen Mengen an Wasser zum Aufgehen gebracht Sauerteig Filippi, der 40 Jahre lang eifersüchtig bewacht und mit regelmäßigen täglichen Erfrischungen am Leben erhalten wurde.

Die Sauerkirschen werden im Ganzen in den traditionellen Panettone-Teig getaucht. Sie sind unregelmäßig geformt, weil sie entsteint werden, solange sie noch frisch sind, und mehrere Wochen lang auf natürliche Weise kandiert. Ein köstlicher Panettone mit einem delikaten Bouquet und einem süßen, aber angenehm säuerlichen Geschmack.

Dies ist die köstlichste der Fruchtpanettoni: der Geschmack und der Duft der schwarzen Kirschen erfüllt den Gaumen und die Luft; die kandierten Früchte bleiben saftig und färben den weichen, “luftigen” Teig zart rosa/violett… ein Genuss für das Auge!

Zutaten: KUHMehl, kandierte Sauerkirschen 25% (Sauerkirschen, Glukosesirup, Zucker), BUTTER, frisches Eigelb aus Hühnerhaltung
Outdoor, brauner Zucker, Wasser, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Honig, Salz, natürliches Aroma (Vanillebeeren). Es kann
Spuren von NÜSSEN, SOJABANEN und SENAPE enthalten