Der Parmigiano Reggiano Montecoppe von Rote Kühe 24 Monate hat das optimale Alter erreicht, um verkostet zu werden und in der Nase und am Gaumen einen Reichtum an Gerüchen und Aromen in perfekter Balance und Harmonie auszudrücken.
Der aus roter Kuhmilch hergestellte Parmigiano Reggiano ist für eine lange Reifezeit von mindestens 24 Monaten prädestiniert, was zu einer besseren Verdaulichkeit des Käses führt. Das Ergebnis ist ein Käse, der trotz seiner langen Reifung einen süßen, zarten und anhaltenden Geschmack bewahrt.
Dazu passt ein Glas Malvasia IGT und ein Mostarda di Pere oder Mele Campanine.
1 kg Portion.
Vakuum-Verpackung.
Verfallsdatum: 1 Jahr ab dem Verpackungsdatum auf dem Etikett.
Nach dem Öffnen in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: MILCH, Salz, Lab
| Nährwerte für / Nutritional values for / Nährwerte für | 100 g |
| Energie/Energie | 1671 kj 402 kcal |
| Fett/Fett davon gesättigte Fettsäuren davon gesattelte Fettsäuren davon gesättigte Fettsäuren | 30 g 20 g |
| Kohlenhydrate/Kohlenhydrat/Kohlenhydrat von welchem Zucker/Davon Zucker/von welchem Zucker | 0 g 0 g |
| Protein/Eiweib/Proteine | 32 g |
| Salz/Salz/Salz | 1,6 g |
