Der über 12 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Montecoppe zeichnet sich durch eine sehr weiche und elastische Textur und eine weiße Farbe aus; sein Geschmack erinnert an die Süße von Milch mit einem deutlichen Hauch von Milchsäure.

Ideal als Aperitif, in Würfel geschnitten und begleitet von trockenen Weißweinen und frischem Obst wie Birnen und grünen Äpfeln.

500 g Portion.

Vakuum-Verpackung.

Verfallsdatum: 1 Jahr ab dem Verpackungsdatum auf dem Etikett.

Nach dem Öffnen in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten: MILCH, Salz, Lab

Nährwerte für / Nutritional values for / Nährwerte für

100 g

Energie/Energie

1671 kj

402 kcal

Fett/Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesattelte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren

30 g

20 g

Kohlenhydrate/Kohlenhydrat/Kohlenhydrat
von welchem Zucker/Davon Zucker/von welchem Zucker

0 g

0 g

Protein/Eiweib/Proteine

32 g

Salz/Salz/Salz

1,6 g