Der über 12 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Montecoppe zeichnet sich durch eine sehr weiche und elastische Textur und eine weiße Farbe aus; sein Geschmack erinnert an die Süße von Milch mit einem deutlichen Hauch von Milchsäure.
Ideal als Aperitif, in Würfel geschnitten und begleitet von trockenen Weißweinen und frischem Obst wie Birnen und grünen Äpfeln.
500 g Portion.
Vakuum-Verpackung.
Verfallsdatum: 1 Jahr ab dem Verpackungsdatum auf dem Etikett.
Nach dem Öffnen in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: MILCH, Salz, Lab
| Nährwerte für / Nutritional values for / Nährwerte für | 100 g |
| Energie/Energie | 1671 kj 402 kcal |
| Fett/Fett davon gesättigte Fettsäuren davon gesattelte Fettsäuren davon gesättigte Fettsäuren | 30 g 20 g |
| Kohlenhydrate/Kohlenhydrat/Kohlenhydrat von welchem Zucker/Davon Zucker/von welchem Zucker | 0 g 0 g |
| Protein/Eiweib/Proteine | 32 g |
| Salz/Salz/Salz | 1,6 g |
