Zwei Drittel runde Torremaggiorese-Tomaten, ein Drittel Prunilli-Tomaten, die zusammen einige Minuten blanchiert, in Stahlkörben abgetropft und dann mit Öl, Salz und Gemüse eine halbe Stunde lang gekocht, püriert und in Gläser abgefüllt werden.
Packung mit 300 Gramm.
Zutaten: Runde Tomate* 86,5%, natives Olivenöl extra* 10%, weiße Zwiebel* 3%, Basilikum* 0,5% und Salz. Säureregulator: Zitronensäure.
* aus ökologischem Landbau
| Nährwerte für / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
| Energie / Energie / Énergie | 581 kj 141 kcal |
Fett / Fett / Matières Gräser
| 12,71 g 1,8 g |
Kohlenhydrate / Kohlenhydrate / Glucide
| 3,9 g 3,9 g |
| Fasern / Ballastoffe /Fasern alimentaires | 1,95 g |
| Proteine / Proteine / Eiweib / Protéines | 1,69 g |
| Salz / Salz / Sel | 0,78 g |
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