Fusilloro Verrigni sind eine einzigartige Delikatesse.

Nach der Formung durch goldene Matrizen werden die Fusilloro Verrigni-Teigwaren in beweglichen Kammern bis zu drei Tage lang nach der antiken Technik des “Vorschnitzens” getrocknet, um die Eigenschaften des Rohmaterials nicht zu verändern, die natürlichen Gärungsprozesse zu respektieren und dem Fusilloro Verrigni seinen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.

Die Goldzeichnung verleiht diesen Formaten eine einzigartige Porosität und eine raffinierte Knusprigkeit, die die Aromen und den Geschmack des von Verrigni verarbeiteten italienischen Weizens hervorheben.

500g-Packung

Zutaten: Italienischer Hartweizengrieß und Wasser. Enthält GLUTEN.

Nährwerte für / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour

100 g

Energie / Energie / Énergie

1527 kj

365 kcal

Fett / Fett / Matières Gräser

  • davon gesättigte Fettsäuren
  • davon gesättigte Fettsäuren
  • davon gesattelte Fettsäuren
  • dont: gesättigte Fettsäuren

1,5 g

0 g

Kohlenhydrate / Kohlenhydrate / Glucide

  • davon Zucker
  • davon Zucker
  • davon Zucker
  • nicht: sucres

74 g

2 g

Fasern / Ballastoffe /Fasern alimentaires

3 g

Proteine / Proteine / Eiweib / Protéines

13,5 g

Salz / Salz / Sel

0 g