Gekennzeichnet mit dem Qualitätssiegel “Speck Südtirol g.g.A.” überzeugt der Siebenförcher Speck in jeder Hinsicht. Die traditionelle Verarbeitung und das Heißräuchern mit Buchenspänen und Wacholderbeeren verleihen ihm eine unverwechselbare Textur und einen einzigartigen Geschmack. Vakuum verpackte herzförmige Scheibe.
Nährwerte für / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour | 100 g |
Energie / Energie / Énergie | 1493 kj 360 kcal |
Fett / Fett / Matières Gräser
| 30,0 g 12,0 g |
Kohlenhydrate / Kohlenhydrate / Glucide
| 0,5 g 0,3 g |
Proteine / Proteine / Eiweib / Protéines | 22,0 g |
Salz / Salz / Sel | 3,8 g |