Im Allgemeinen wird er kristallisiert und zum Frühstück oder als Aufguss verwendet. Sowohl die Farbe, von hell bis dunkel, als auch das Aroma und der Geschmack, von blumig bis fruchtig, variieren. Und genau das ist das Besondere: Bei Wildblütenhonig ist jedes Jahr eine Überraschung, abhängig von den umliegenden Kulturen und den Jahreszeiten.

Nährwerte für / Nutritional values for / Nährwerte für / Valeurs nutritionnelles pour

100 g

Energie / Energie / Énergie

1375 kj

324 kcal

Fett / Fett / Matières Gräser

  • davon gesättigte Fettsäuren
  • davon gesättigte Fettsäuren
  • davon gesattelte Fettsäuren
  • dont: gesättigte Fettsäuren

0 g

0 g

Kohlenhydrate / Kohlenhydrate / Glucide

  • davon Zucker
  • davon Zucker
  • davon Zucker
  • nicht: sucres

80,3 g

80,3 g

Proteine / Proteine / Eiweib / Protéines

0,6 g

Salz / Salz / Sel

0,03 g