Nachrichten

Die biologische Vielfalt des Parmigiano Reggiano

Wussten Sie, dass nicht alle Rinderrassen für die Herstellung von Parmigiano Reggiano…

Parmigiano Reggiano über 40 Monate: Quelle von Selen

Ernährungswissenschaftler empfehlen seit jeher den Verzehr von Parmigiano Reggiano, der…

Alle Vorteile von Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Lebensmittel. Er enthält Eiweiß,…

Silbermedaille bei den World Cheese Awards

Silbermedaille bei den World Cheese Awards für 18 Monate gereiften Parmigiano Reggiano!…

Natürlich funktionaler” Parmigiano Reggiano

Kürzlich hat das Konsortium Parmigiano Reggiano einen interessanten Artikel mit dem Titel…

Nährwertangaben von Parmigiano Reggiano

Was sind die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Parmigiano Reggiano?…

Wie wird Parmigiano Reggiano g.U. hergestellt?

Der Parmigiano Reggiano besteht aus drei Zutaten: Milch, Salz und Lab. Die Milch, der…

Weidende Kühe

Am 26. Januar 2022 haben wir eines unserer größten Projekte verwirklicht: Wir haben…

Montecoppe schließt sich Kilometro VerdeParma an

Für eine grüne und nachhaltige Zukunft". Montecoppe, in Collecchio im Regionalpark der…

Parmigiano Reggiano g.U., mittelgroß und geweißt

Kennen Sie die Bedeutung der Worte "Mezzanine" oder "Bleached"? Hier sind ihre…

Offene Molkereien 2022

Der Termin zur Entdeckung der Herstellung von Parmigiano Reggiano DOP ist wieder da!…

Parmigiano Reggiano oder Grana Padano?

Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied zwischen Parmigiano Reggiano und Grana…

Die biologische Vielfalt des Parmigiano Reggiano

Wussten Sie, dass nicht alle Rinderrassen für die…

Parmigiano Reggiano über 40 Monate: Quelle von Selen

Ernährungswissenschaftler empfehlen seit jeher den Verzehr…

Alle Vorteile von Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano ist ein schmackhaftes und nahrhaftes…

Silbermedaille bei den World Cheese Awards

Silbermedaille bei den World Cheese Awards für 18 Monate…

Natürlich funktionaler” Parmigiano Reggiano

Kürzlich hat das Konsortium Parmigiano Reggiano einen…

Nährwertangaben von Parmigiano Reggiano

Was sind die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von…

Wie wird Parmigiano Reggiano g.U. hergestellt?

Der Parmigiano Reggiano besteht aus drei Zutaten: Milch,…

Weidende Kühe

Am 26. Januar 2022 haben wir eines unserer größten Projekte…

Montecoppe schließt sich Kilometro VerdeParma an

Für eine grüne und nachhaltige Zukunft". Montecoppe, in…

Parmigiano Reggiano g.U., mittelgroß und geweißt

Kennen Sie die Bedeutung der Worte "Mezzanine" oder…

Offene Molkereien 2022

Der Termin zur Entdeckung der Herstellung von Parmigiano…

Parmigiano Reggiano oder Grana Padano?

Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied zwischen…