Consigli

Analisi sensoriale

L’analisi sensoriale è l’insieme di metodi e tecniche che consentono di misurare,…

Come tagliare il parmigiano reggiano

IL COLTELLO A MANDORLA Per tagliare il Parmigiano Reggiano, si deve necessariamente usare…

Come utilizzare le croste del Parmigiano Reggiano

No allo spreco! Questa regola vale anche per il nostro amato Parmigiano Reggiano. La…

Adatto a tutti perchè senza lattosio

Il Parmigiano Reggiano è adatto a tutti perché naturalmente privo di lattosio! In tanti…

Come conservare il Parmigiano Reggiano

Come si conserva il Parmigiano Reggiano? Ecco una guida, fornita dal Consorzio, su come…

Parmigiano Reggiano anche in estate!

Il Parmigiano Reggiano è un alimento noto e conosciuto in tutto il mondo, sia per i suoi…

Analisi sensoriale

L’analisi sensoriale è l’insieme di metodi e tecniche che…

Come tagliare il parmigiano reggiano

IL COLTELLO A MANDORLA Per tagliare il Parmigiano Reggiano,…

Come utilizzare le croste del Parmigiano Reggiano

No allo spreco! Questa regola vale anche per il nostro…

Adatto a tutti perchè senza lattosio

Il Parmigiano Reggiano è adatto a tutti perché naturalmente…

Come conservare il Parmigiano Reggiano

Come si conserva il Parmigiano Reggiano? Ecco una guida,…

Parmigiano Reggiano anche in estate!

Il Parmigiano Reggiano è un alimento noto e conosciuto in…